Santé Régime

Le passage obligé pour pouvoir s’alimenter, que l’on soit au régime ou non, c’est bien évidemment de faire les courses. Seulement voilà, il peut s’avérer périlleux, lorsque l’on souhaite perdre du poids, de s’aventurer dans le temple de la calorie et de la tentation, j’ai nommé le supermarché. Heureusement, nous avons décidé de vous faciliter la vie et de vous guider dans vos achats pour vous permettre de vous créer un véritable programme nutrition.

Chez le marchand de fruits et légumes, servez vous à volonté sur les légumes verts qui contiennent très peu de protéines et de lipides mais sont en revanche très riches en eau, en fibres, sels minéraux et vitamines diverses, notamment ceux ayant des propriétés anti-oxydantes (épinard, haricots, brocoli, endives, etc.).

Idem pour les fruits, même s’ils sont à consommer en plus petite quantité en raison de leur teneur en glucides. Essayez de limiter les bananes, les raisins blancs, les litchees et les cerises.

Chez le boucher, misez plutôt sur les viandes blanches et maigres comme la dinde et le poulet. Riches en protéines, elles garantissent toutefois un apport calorique relativement faible.

Chez le poissonnier, vous avez (presque) quartier libre ! En effet, le poisson est votre allié minceur par excellence. Ce met de choix est connu notamment pour ses bénéfices sur le système cardiovasculaire : riche en acides gras Oméga 3, il permet notamment de lutter contre l’excès de mauvais cholestérol.

Misez notamment sur la morue, le cabillaud, la sole, la dorade, le colin, le merlan ou encore le turbot.

Chez le crémier, il vous faudra faire preuve de courage. Vous n’êtes pas sans ignorer que le fromage est l’ami du bourrelet, c’est pourquoi il vous faudra faire une croix sur le cheddar, le beaufort et autre roquefort.

En revanche, n’hésitez pas à privilégier les produits à 0%, les yaourts et, bien sûr, le lait écrémé qui est l’allié de votre programme nutrition.

Chez le boulanger, vous avez le droit de craquer pour un petit plaisir gourmand. C’est déjà assez barbant de faire les courses, ça le serait d’autant plus s’il fallait passer devant la vitrine du boulanger sans croquer dans une délicieuse pâtisserie !

Un dernier conseil : mangez avant d’aller faire les courses. Les magasins sont pleins de tentations : nouveautés, emballages colorés, promotions… tout est fait pour faire craquer le consommateur ! Si vous parcourez les rayons le ventre vide, vous vous laisserez d’autant plus facilement tenter par des aliments gras, sucrés et peu diététiques. Voilà, vous pouvez dès à présent vous préparer votre programme nutrition !

Claire
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