Le regime Montignac fait partie de la grande famille des régimes dissociés. Des régimes dissociés, il en existe des tas, mais leur principe est très simple et c’est souvent le même : chaque aliment consommé isolément n’a pas d’incidence sur le poids et ne fait pas grossir, même absorbé en grande quantité. Peu importe quel est l’aliment consommé, tout ce qui compte c’est le moment où il l’est. Vous ne voyez pas où je veux en venir ? Alors je vous invite à lire la suite de cet article pour y voir plus clair !
Qu’est ce que le regime Montignac ?
Reprenons. Qu’est-ce que le régime Montignac ? C’est un régime qui repose sur le postulat suivant : la prise de poids serait liée à la consommation de mauvais glucides. Pour perdre du poids, il faudrait donc supprimer les aliments à index glycémique élevé (pommes de terre, carottes, betteraves, pain blanc, pâtes…) de votre alimentation. Les autres aliments à forte teneur glucidique sont autorisés, mais uniquement 2 à 3 fois par semaine, et consommés seuls.
Autre postulat : l’association lipides/glucides favoriserait elle aussi la prise de poids. Dans le cadre du régime Montignac, il est donc formellement interdit d’associer lipides et glucides ou protéines animales et féculents. Par contre, il possible de manger des protéines et des lipides à volonté, du moment qu’ils sont consommés seuls. Vous saisissez mieux l’idée ?
Quel efficacité du regime Montignac ?
Alors il est temps de s’intéresser à l’efficacité du régime Montignac ! Commençons d’abord par ses effets sur la perte de poids. Les résultats sont très rapides, comme c’est souvent le cas avec les régimes dissociés. Pourtant, loin d’être un avantage, cette perte de poids rapide induit forcément un effet yoyo lors de la reprise d’une alimentation normale.
Ceci sans parler des carences qui apparaissent forcément lorsque l’on se prive d’une certaine famille d’aliments. Une alimentation équilibrée implique forcément de manger de tout, retenez le ! Si vous ne respectez pas cette règle, vous risquez fort de vous sentir fatigué et faible en permanence. Pas forcément l’idéal quand on mène une vie active !
Les avantages du regime Montignac
Il faut toutefois reconnaître un avantage au régime Montignac : il permet de manger assez pour ne pas ressentir de sensation de faim et avoir l’impression de s’affamer. Mais cet avantage pèse-t-il bien lourd dans la balance face à tous les inconvénients ? A vous d’en décider.
Mais pour vous aider à faire votre choix, je me permets de vous rappeler que les régimes autorisant la consommation de lipides à volonté sont loin de ménager votre organisme ! En effet, ce sont des facteurs favorisant l’apparition de mauvais cholestérol. Ils augmentent également le risque de souffrir de maladies cardiovasculaires. A méditer…
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